8月20日，2026年湖南省旅游饭店职业技能大赛闭幕。

颁奖现场。

红网时刻新闻8月20日讯（记者 何超 通讯员 谢凯）8月18日至20日，2026年湖南省旅游饭店职业技能大赛在长沙举行。来自全省14个市州的145名行业精英，在前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务、中式烹饪、团体风采六大项目中展开激烈角逐。长沙市代表队斩获团体一等奖。

本次大赛由省文旅厅、省人社厅、省总工会、共青团湖南省委联合主办，省旅游饭店协会承办。省文旅厅党组成员、副厅长颜长文，省总工会党组成员、副主席宋峥嵘，共青团湖南省委副书记邱帅萍出席活动。大赛裁判员、监审员及全省14个市州代表队领队、教练、选手等近700人参加。

西餐服务项目选手比赛现场。

大赛设置前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务、中式烹饪、团体风采六个竞赛项目，采取理论笔试加现场实操相结合的模式，既检验从业人员基本功，又重点考核情景处置、创新服务等综合素养。

145名参赛选手均由各市州遴选产生，覆盖星级酒店、绿色饭店等各类市场主体。选手中既有深耕行业数十年的能手，也有崭露头角的青年新秀，新老同台、技艺交锋。

前厅服务项目选手比赛现场。

前厅服务赛场，选手从容应对模拟接待场景，妥善处置突发问题；客房服务赛场，抛单定位、包角套被等动作行云流水；中餐服务赛场，主题宴会设计构思巧妙，餐具摆放、餐巾折花细节考究；西餐服务赛场，选手动作优雅娴熟，创意台型设计令人耳目一新；中式烹饪赛场，选手匠心烹制菜品，兼顾口味、营养与创新。从前厅到客房，从中餐到西餐，从后厨到餐桌，每一处操作细节都展现了选手扎实的专业功底。

中式烹饪项目选手比赛现场。

经过两天激烈角逐，各赛项评选出一、二、三等奖。长沙市代表队杨婕妤等10名选手获各赛项一等奖，湘潭市代表队丁文静等25名选手获二等奖，怀化市代表队伍晓玲等40名选手获三等奖。

客房服务项目选手比赛现场。

团体奖方面，长沙市代表队荣获团体一等奖，湘潭市代表队、怀化市代表队、张家界市代表队获团体二等奖，郴州市代表队、衡阳市代表队、岳阳市代表队、株洲市代表队、常德市代表队获团体三等奖。湖南省旅游饭店协会、湖南圣爵菲斯大酒店被授予“突出贡献奖”。

中餐服务项目选手比赛现场。

本次大赛是全省旅游饭店行业的一次岗位大练兵和能力大检阅，通过以赛促学、以赛促练、以赛促提升，选拔了一批高水平技能人才，树立了服务质量标杆，将为湖南建设世界知名旅游目的地提供坚实的人才保障。

2026年湖南省旅游饭店职业技能大赛获奖名单

前厅服务项目获奖名单

一等奖

长沙市代表队 杨婕妤 长沙市代表队 丁大力

二等奖

怀化市代表队 左晓 湘潭市代表队 范文轩

张家界市代表队 于潇 张家界市代表队 董思源

湘潭市代表队 张慧

三等奖

长沙市代表队 周芷怡 娄底市代表队 曾湘

株洲市代表队 李玉珍 岳阳市代表队 余丽玲

衡阳市代表队 谢晓雯 衡阳市代表队 贺小义

邵阳市代表队 兰小红 株洲市代表队 谭阳

客房服务项目获奖名单

一等奖

长沙市代表队 袁贤 湘潭市代表队 刘丽

二等奖

娄底市代表队 李香 怀化市代表队 刘香莲

株洲市代表队 李逵  湘潭市代表队 杨冬明

长沙市代表队 周栒叶

三等奖

张家界市代表队 张风霞 长沙市代表队 代伟伟

张家界市代表队 唐奇 郴州市代表队 王轩

怀化市代表队 黄建英 常德市代表队 严逢珍

常德市代表队 李媛媛 岳阳市代表队 余明

中餐服务项目获奖名单

一等奖

长沙市代表队 黄丽娜 长沙市代表队 胡洪

二等奖

湘潭市代表队 丁文静 郴州市代表队 石淼

郴州市代表队 刘金婷 长沙市代表队 梁思嫔

湘潭市代表队 张倩

三等奖

怀化市代表队 邓文洁 怀化市代表队 唐敏琪

娄底市代表队 陈思恩 张家界市代表队 王娟

衡阳市代表队 阳玲 娄底市代表队 王静

岳阳市代表队 文静 株洲市代表队 潘雅欣

西餐服务项目获奖名单

一等奖

长沙市代表队 李昕 长沙市代表队 蒋婉婷

二等奖

湘潭市代表队 冯依玲 长沙市代表队 张凤凤

郴州市代表队 欧阳梦婷 湘潭市代表队 李锦

怀化市代表队 李诗漫

三等奖

怀化市代表队 伍晓玲 衡阳市代表队 许文

郴州市代表队 陈彤欣 岳阳市代表队 孙旦

常德市代表队 朱清 张家界市代表队 李婷

益阳市代表队 张鹏 张家界市代表队 胡涛

中式烹饪项目获奖名单

一等奖

长沙市代表队 蔡玻 长沙市代表队 杨泽军

二等奖

张家界市代表队 方荣海 长沙市代表队 颜伟明

湘潭市代表队 赵泽湘 益阳市代表队 彭恩

张家界市代表队 向智利

三等奖

怀化市代表队 朱登科 娄底市代表队 刘浩

郴州市代表队 黎浩洋 怀化市代表队 彭祖勇

常德市代表队 陈章淼 郴州市代表队 周旺

邵阳市代表队 郭建军 株洲市代表队 汪锋

团体奖获奖名单

一等奖：长沙市代表队

二等奖：湘潭市代表队、怀化市代表队、张家界市代表队

三等奖：郴州市代表队、衡阳市代表队、岳阳市代表队、株洲市代表队、常德市代表队

优秀组织奖获奖名单

益阳市代表队、娄底市代表队、湘西州代表队、邵阳市代表队、永州市代表队

突出贡献奖获奖名单

湖南省旅游饭店协会、湖南圣爵菲斯大酒店