采风团合影。

红网时刻新闻9月21日讯（记者 陈雅如 通讯员 黄文成 宋小平）9月20日，片叶度关山·万里茶路中国行2026融媒体采风团抵达西宁市湟中区慕容古寨，开启一场以茶为媒、以情为纽带的湘青深度交融之旅。

古寨主人为采风团成员奉上醇香拦门酒。

踏入慕容古寨，高原儿女的热忱扑面而来。古寨主人以最高礼遇迎接远方来客，醇香拦门酒涤荡风尘，金色哈达寄寓祝福，瞬间抚平采风团一路奔波的疲惫。这里作为青海酩馏酒发源地，四百余年古法酿造技艺传承至今。采风团品鉴高原特色美食、古法酩馏老酒，一碗温热醇厚的青海熬茶温润上桌，瞬间驱散秋夜寒凉与旅途疲惫。

青海熬茶延续近乎失传的唐代煎茶古法，以湘产茯砖茶为底，佐以食盐、花椒、荆芥慢火细熬，茶汤醇厚回甘，是高原百姓沿袭千年的饮茶习俗。次日清晨，采风团全程观摩熬茶制作工序，在袅袅茶烟中，触摸中原茶脉扎根高原、代代相传的文化密码。

采风团观摩熬茶。

据西北黑茶文化交流品鉴中心黑茶专家朱晓峰调研估算，青海边销茶年消耗量保守估计超8000吨，牧区三口之家年均消费量达40斤，人均月饮茶量稳定1斤左右，庞大的市场体量，印证着湘茶深耕高原、深入人心的深厚根基。