红网时刻新闻9月30日讯（通讯员 黄文成 吴双江）“吾道南来，原是濂溪一脉；大江东去，无非湘水余波。”岳麓书院这副名联，写尽湖湘文脉奔流天下的气度。千年之前，茶祖炎帝尝百草“得荼而解”，一片茶叶自湖湘大地出发，循着茶马古道，渡关山、越戈壁，化作西北高原之上不可或缺的“生命之饮”。

2025年，“片叶度关山——万里茶路中国行”北向蒙俄之行顺利收官。

2026年，“片叶度关山——万里茶路西北行”融媒体采风团再度踏上远征之路，自湘江之畔启程，5000公里长路横贯陕、宁、甘、青、新五省区。

采风团以湘茶西进、湘军西征、湘人西行、湘商西拓四条脉络并行，联动沿线媒体串珠成链，在古道之上寻访古今交融的湘茶故事，探寻人文相亲、文脉相通、民族相睦、产业相融的时代新篇。

湖南省政协副主席、湖南省茶业产业链链长何寄华表示，“希望采风团的成员们以脚步丈量万里茶道的壮阔，以镜头记录湖湘与西北的血脉深情，以文字书写属于这个时代的湘茶新传奇。”

湘茶西进：守护“生命之饮”

西北五省区是湘茶传统边销腹地，更是黑茶消费的核心根基市场。采风团以西北终端市场为深度调研对象，从陕西泾阳到宁夏吴忠，从甘肃兰州到青海西宁，最后到喀什、乌鲁木齐，走进市井街巷、面馆茶铺，触摸湘茶在西北大地最真实的生存状态。

“泾阳是万里茶路的加工枢纽，也是茯砖茶技艺传承的关键坐标。”采风团团长、中新社湖南分社原社长白祖偕介绍，古时安化黑毛茶千里北上，在泾阳筑制茯砖，依托本地水土孕育金花，留下“离了泾阳水，制不好泾阳砖”的说法。近代以来，湖湘茶人突破水土桎梏，让茯砖生产落地湖南，湘益茯茶由此走向广袤西北。从泾阳筑茶到湘地建厂，茯茶文化实现了跨地域的传承与共生。

“泾阳与安化共同孕育出茯砖茶的生命。一方水土养一方茶，没有高下之分，唯有共生之美。”在中国茯茶文化博物馆，采风团与泾阳非遗茯茶文化推广主理人、高级茶艺师张宁对湖南、泾阳两地茯砖进行了一场别开生面的横向品评。张宁表示，技术路径不同，但两地茶产业趋势趋同：越来越多年轻人不仅喝茶，还学茶艺、了解茶史，茯茶正从西北牧区的“生命之饮”变为都市年轻人的“杯中新宠”。从泾阳到安化，两地因茶结缘的纽带从未断裂。

自泾阳向西，采风团抵达宁夏吴忠。吴忠地处黄河之滨，晚清湘军西征时，湖湘将士戍守塞上，湘茶随军西行，黑茶千里转运，吴忠由此成为湘茶西进关键集散地。百年后的今天，湘茶西进已从历史上的“随军边销”步入品牌深耕新阶段，潇湘茉莉花茶更是深度融入当地百姓日常。

中国的早茶文化中，素有“‌南有广式早茶、北有吴忠早茶‌”的说法。八宝茶是吴忠早茶的不二选择，它用南方的绿茶打底，加上北方的红枣、枸杞、核桃、葡萄干等，集南北物产精华于一体，见证了黄河农耕文明与商旅文化的融合。

“八宝茶少不了茉莉花茶打底，吴忠这边的客户非常认可潇湘茉莉花茶。”吴忠潇湘茶总代理、张氏茶庄负责人张志忠说，他已在当地茶叶市场深耕30余年。潇湘茶业营销总监李国栋介绍，依托于企业稳定的品质管控与本地渠道伙伴的协同深耕，潇湘茉莉花茶在吴忠的市场占有率已达到95%。

“这不是简单的产品输出，而是长期立足本地消费偏好反向反馈产品端，完成从‘输出产品’到‘适配市场’的转变。”白祖偕表示。在当地农贸市场与调料商铺，采风团窥见边销茶最本真的生存状态——茶叶和调味品并排陈列，不是陈列馆内雅致的展品，而是寻常百姓家柴米油盐里的刚需口粮。

湘军西征：见证山河安定

甘肃兰州，拥有深厚的湘军戍边、茶马互市历史渊源。晚清左宗棠率湘军西征，湘茶随军入疆。这些湖南茶叶，从安化的茶山出发，经兰州入库分销，再随湘军西征的脚步远销。湘军西征所见证的，不仅是铁血征伐的军事功业，更是一条以茶养军、以茶安边的治边之路。当年左宗棠以茶安边，看中的正是湘茶解腻消食、耐储耐运的特质。在西北高寒之地，肉食为主、果蔬稀少，茯砖茶成为军民日常不可或缺的“生命之饮”。

如今兰州街巷，茯茶早已融入百姓烟火日常。采风团走进当地面馆，大号保温桶里整块茯砖茶在沸水中翻滚，滤渣存汤，供食客随取随饮。一口热汤配上煮茯茶，成为兰州人朴素的生活习惯。

“当地人爱喝的酥油茶、奶茶、罐罐茶，益阳茯砖是必不可少的首选原料。”甘肃省供销集团绿原茶业有限公司职工刘海霞介绍，益阳茯砖茶凭借入市早、品质稳、口碑佳的优势，扎根甘肃各县域市场，仅绿原公司一家，去年销往甘肃及周边地区的益阳边销茶销售额便达950万元。

从兰州向西，采风团的脚步追随湘军当年出关的路线，一路抵达新疆。在喀什古城内闻名遐迩的百年老茶馆，众人围坐一席，煮一壶茯砖清茶，伴着市井烟火，品鉴地道茶饮，品尝烤包子、手抓饭等新疆特色美食，沉浸式感受南疆浓郁的异域人文风情。茶馆负责人说，这里曾是古丝路驼队商旅歇脚聚谈的重要驿站。

在乌鲁木齐“一炮成功”爱国主义教育基地，采风团一行肃立雕像之前，追思先辈维护国家疆域完整的历史功绩，回望湘茶随湘军西行、交融边疆民生的悠悠往事。遥想百余年前，左宗棠抬棺西征，湖湘子弟万里赴疆，收复故土、建省固边。随军西行的，除了将士甲戈，还有一筐筐来自湖南的茯砖茶，既慰藉戍边游子的缕缕乡愁，也慢慢成为边疆各族群众生活中不可或缺的“生命之饮”。

“湘益茯茶从20世纪90年代就已进入新疆，当地各族群众从小喝着湘益砖茶长大，对品牌的认知早已融入日常饮食记忆。”从事边销茶行业30余年的新疆新益茶业有限责任公司总经理来龙江介绍，当前新疆边销茶年消费量约8000吨，是全国规模最大的边销茶市场。益阳茶厂自1958年创建以来，累计向新疆、青海、甘肃等省区调拨边销茶近60万吨，在当地牧区，至今口口相传着“喝酒要喝伊力特，喝茶要喝湘益特”的说法。

湘人西行：赓续家国情怀

“芽茶得盐，不苦而甜。古人煎茶必加姜盐，今内廷皆用熬茶，尚有古意。”清代《茶馀客话》的茶学记载，在高原大地活态传承。青海熬茶延续近乎失传的唐代煎茶古法，以湘产茯砖茶为底，佐以食盐、花椒、荆芥慢火细熬，茶汤醇厚回甘，是高原百姓沿袭千年的饮茶习俗。在青海慕容古寨，采风团全程观摩熬茶制作工序，在袅袅茶烟中，触摸中原茶脉扎根高原、代代相传的文化密码。

古寨主人慕义告诉采风团，这座山间古寨还珍藏着一段湖南浏阳红军与青海高原百姓跨越千里、生死相依的红色佳话。

1937年，红军西路军征战河西走廊，湖南浏阳籍红军慕容楚强在祁连山负伤失散，困于深山。金仓岭村民慕增光不顾风险，将战士藏进粮袋，转移至磨坊、油坊躲避搜查，暗中接济照料，助其重返延安。临别前，慕容楚强留下一份盖有中华苏维埃共和国印章的入党誓词。1958年，他千里重返青海登门拜谢，将珍藏的军大衣、勋章等悉数相赠。这批红色信物，至今陈列于慕容古寨红色展馆。

慕容古寨的红色往事，是湘人西行的一个缩影。“古时往来商旅，一路茶酒相伴西行。茶与酒，既是丝路旅途的慰藉，更是各民族交流交往交融的见证。”慕义说，在青海，茶酒不分家，一杯茶、一盏酒，承载着相通的待客礼仪，串联起跨越山河的情谊。慕容古寨酿造的非遗酩馏酒已有1000多年的历史，与茯茶一起成为青海人民的待客佳品。如今，茯茶早已超越饮品属性——日常待客以茶为礼、婚嫁纳聘以茶为信，一片湘茶融入民俗礼仪、嵌入生活日常，无声维系着河湟大地各族群众共通的生活习惯与相融的文化认知。

青海不产茶，却是万里茶道西进最核心的枢纽与消费腹地。据西北黑茶文化交流品鉴中心黑茶专家朱晓峰调研估算，青海边销茶年消耗量保守估计超8000吨，牧区三口之家年均消费量达40斤，人均月饮茶量稳定1斤左右。

而在新疆，湘人西行的步伐从未停止。从左宗棠抬棺西征、收复山河，到“八千湘女上天山”，再到新时代一批批湖南援疆干部接续奔赴，湘人把家国情怀写进天山南北。湘茶亦随湘人入疆，茯砖在奶茶中翻滚，茶香与奶香相融，如湘江与天山遥相呼应。

益阳市赴新疆生产建设兵团工作队曾促成了一场跨越3000公里的黑茶捐赠活动。安化黑茶企业积极响应，将价值100万元的安化黑茶送往天山南北兵团14个师的驻地。

去年盛夏，110多名来自兵团十二师二二一团学校和益阳凤山小学的湘疆学子，又以茶为媒开启了一场跨越千里的研学之旅。在益阳茶厂，孩子们了解到该厂连续67年不间断向新疆、青海、甘肃等地调拨茯砖茶超过60万吨时，发出阵阵惊叹。

湘人西行从来不是单向奔赴，而是各族群众相互守望。患难相助的红色往事，数十年坚守边疆的平凡从业者，共同诠释厚重的家国情怀。山河万里，家国同心，这份情怀跨越地域，代代相传。

湘商西拓：共绘山海新篇

湘商西拓，早已跳出单纯卖货的旧模式。在新疆，中建五局打造的昌吉牧光互补项目，成为湘商西拓的标志性实践。戈壁之上架设光伏板，板上发电、板下放牧，同步固土治沙，同一片土地收获生态与经济双重收益，成为援疆建设与“一带一路”新能源融合的鲜活样本。

“不是黑茶选择了西北，是当地饮食结构选择了砖茶边销茶。”茶商来龙江的这句话道破了湘茶西进的底层逻辑：当地群众饮食结构决定茯砖茶长久的刚需属性。放眼整个西北市场，新疆边销茶年消费量约8000吨，是全国规模最大的边销茶市场。湖南黑茶产销量占全国边销茶市场50%以上，稳居全国第一，为保障西北各族群众边销茶稳定供应发挥积极作用。

中建五局的戈壁新能源项目、来龙江坚守数十年的茶铺，代表两类湘企力量：一类立足基建赋能丝路发展，一类深耕民生守住茶路烟火。但市场也提醒湘茶：不能只做产品输出，更要读懂市场、适配人群，守住口粮基本盘，探索轻量化、便捷化、中高端化多元产品矩阵，兼顾传统与创新，方能行稳致远。

依托新疆辐射中亚的区位优势，湘茶企业正加快从“走出来”到“扎下根”的转变。月光茶业已在乌鲁木齐成立新化红茶新疆运营中心，推动湖湘名茶从现场展示、现场洽谈，到品牌落地、渠道延伸的完整商贸链条。湘益茯茶深耕“一带一路”市场，在蒙古、阿富汗设立总经销网点，产品畅销哈萨克斯坦、蒙古等丝路沿线国家和地区。与此同时，“合作”品牌2024年底完成品牌升级与资源整合，成功在加拿大开设首家海外直营门店，入驻多个国际主流跨境电商平台，实现从原料输出到自有品牌出海的跨越。

“以前对茶的认知大多停留在网红新式茶饮，真正沿着万里茶道走一遍才明白，湘茶已成为横跨百年、养活一方、浸润西北民生的烟火。”采风团“90后”团员刘渊表示，一路西行最大的感触，是传统茯茶早已跳出非遗符号，真正融入面馆市井、百姓日常，成为丝路沿线最朴素、最持久的生活印记。

“湘茶与西北的联结，不止于民生茶饮，更镌刻着百年历史文脉。”采风团六旬团员宋小平说，在兰州河口古镇寻访到距今150年的历史遗迹，留存着左宗棠戍边、湘人西进、茶路通商的珍贵印记，印证了清代以来湘茶随军西进、滋养西北的历史脉络。

万里茶路从来不止商品流通之路，更是人员往来、文化互鉴、民族交融的人文通道。湖湘与西北，因一片茶叶长久守望。5000公里丝路逐香之行，是一次文脉的回望，更是一次产业的突围。跨越山海、走出湖湘的湘茶，正以温润而坚韧的姿态，在古今交融的丝路上，书写湖南茶产业高质量发展的崭新篇章。