编者按：为推进文化和旅游深度融合发展，夯实传统文化和非遗保护传承工作，怀化市文化遗产保护中心（市博物馆）推出《怀化导游说非遗》系列视频，从导游视角出发，讲述怀化非遗项目，带领大家领略怀化非遗之美、推动非遗振兴。

本期，和导游荟颖来到芷江，品尝地道的“湖南沙拉”芷江酸萝卜，感受舌尖上的非遗之美。