红网时刻新闻2月1日讯（记者 石凌炜 通讯员 张坚煜 符冬媛）1月31日晚，《非遗里的中国》第三季新春特别活动——2025年非遗晚会播出，湖南选送的株洲非遗项目——攸县打铁水惊艳亮相。

演出现场，伴随着歌曲《山河图》大气磅礴、深情绵邈的演唱，攸县打铁水非遗传承人宁金华、宁喜龙、周亮、宁新义、宁新平等人，徒手将1500℃的铁水击向夜空，钢花顷刻绚丽绽放，共同描绘出一幅壮丽的山河画卷。

打铁水，又称打铁花，是攸县补锅匠人独创的传统技艺绝活。起源于明末清初，鼎盛于清代至建国初期，至今已跨越了三百多年历史。打铁水与冶铁技术相伴而生，并从生活中演绎而来。最初是补锅匠在完工后馈赠主人家的祝福，后来渐渐被赋予越打越发、事业兴旺发达的美好寓意。

在曾经烟花不多的年代里，在攸县及其周围区域，铁花一度取代了烟花，开业、建房，人们都会请补锅匠来表演。但随着时代变迁，打铁花慢慢失传了。近年来，通过对非遗的传承与保护，这项濒危到即将失传的古老技艺，又重回大众视野。2012年8月，攸县打铁水被列入湖南省非物质文化遗产名录。

此次在非遗晚会现场表演的手艺人宁金华，已年过七旬。他12岁跟随师傅学习补锅，并传承了徒手打铁水的绝活。打了一辈子铁水，宁金华一直都是徒手打，没有任何保护措施——右手舀起一勺铁水直接抛给左手，没等众人反应，他的手掌在接住这1000多度铁水的一瞬间，就已将其拍向了空中，顿时铁花在空中绽放出绚丽夺目的“烟花”。宁金华这项手艺在全国来说都是独一无二的。

如今，宁金华的儿子宁新义也接过了他的衣钵，将徒手打铁花带到了更广阔的舞台，展示给更多人。现在，攸县打铁水技艺不仅拥有了专业的表演团队，还不断创新表演形式：从传统的一人徒手、两人合作用板子拍打铁水，到创新开展转转花、火壶、火鞭，喷火等表演，不断将攸县打铁水项目发扬光大。现在，团队接到的表演订单越来越多，尤其是节假日，表演需求经常“供不应求”。

神秘惊险的绝技，绚烂如火的铁花，不仅是一种视觉盛宴，更是一种文化的传承。腼腆的宁新义在接受记者采访时表示，能够在2025非遗晚会的舞台上宣传推广攸县打铁水，很荣幸，很骄傲！“今后一定会竭尽所能，将‘攸县打铁水’传承下去，进一步发扬光大。”他信心满满地说道。